La Andra In Bucatarie
Am fost fascinată de genul acesta de clătite mult timp şi am reţeta de mult timp, dar e o reţetă ale cărei ingrediente pot fi adaptate. Da, ţi se dau nişte ingrediente şi nişte gramaje, dar ideea e ca în final compoziţia să fie bună la gust şi fluidă. În rest, vă puteţi juca practic [...]
Mami primeşte o grămadă de mailul mai puţin utile, dar uneori mai nimereşte şi în căsuţa ei ceva foarte tare. Aşa s-a întâmplat şi cu această prăjitură grecească, de care m-am îndrăgostit de la prima citire. Şi cum nu e deloc greu de făcut, în weekend m-am pus pe treabă împreună cu Alina. Singura poză [...]
De foarte foarte mult timp mi-am dorit aparat de făcut waffe, eram de-a dreptul obsedată de el şi, după ce am avut un noroc chior să îl găsesc la o super ofertă, când am prins momentul, am căutat reţeta, mi-am achiziţionat ingredientele şi m-am pus pe treabă. Din gama variată de reţete, am ales-o pe [...]
Anul acesta mi-am propus să încerc măcar câte o rețetă nouă în fiecare lună. Nu am spus nicăieri că o să o încerc de una singură ). Drept urmare, când a venit mami cu ideea să facem tartă, am spus da imediat . Pentru că aveam pere acasă, acesta este frutul pe care am hotărât [...]
Pentru că acum câteva zile mi-am găsit tavă rotundă, azi am decis să fac plăcintă cu mere, în stil american. Am căutat o rețetă cât de cât pe net și până la urmă am potrivit-o eu cumva. Drept urmare, am folosit următoarele ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 100 g unt (dacă aveți untură puteți [...]
Nu știu câți dintre voi se uită la Rețeta de acasă, dar noi ne mai uităm câteodată, eu și mami, iar acum câteva zile am văzut o rețetă super de rissotto, pe care am adaptat-o puțin. Ingrediente: 1 cană orez 300 g bacon 1 borcan de ciuperci 2 cepe sau 1 praz cașcaval sau parmezan [...]
Vremea în Timișoara e cel puțin execrabilă azi. Eu nu sunt deloc un om căruia să-i placă ploaia. Poate ploile alea scurte și calde de vară le tolerez pentru că-mi place cum miroase pământul, dar nimic altceva. Și, cum azi nu aș scoate nici un câine din casă, clar nu m-aș scoate nici pe mine. [...]
Acum ceva vreme vizionam The Biggest Looser pe TLC (programul acesta are o grămadă de emisiuni super) și, la un moment dat, concurenții au avut o întâlnire cu nush ce bucătar mare din America (habar nu mai am cum îl chema). Tipu’ le-a explicat cum să facă pui crocant, dar și foarte sănătos, neprăjit în [...]
După cum vă spuneam ieri, azi a fost ziua Mihaelei (my very special Super Best Friend) și m-am chinuit o grămadă să-i găsesc cadoul perfect. Până la urmă lucrul acesta s-a întâmplat, dar Corina (sora ei și prietenă a mea) a venit cu ideea să-i facem și tort. Eu am fost de acord clar mai [...]
Astăzi am hotărât să încerc o rețetă foarte interesantă de la Joy the Baker. Mi-a plăcut de când am văzut-o prima oară și abia am așteptat să am timpul necesar pentru a o încerca. Rezultatul a fost pe măsura așteptărilor și din acest motiv am hotărât să o împărtășesc și cu voi. Ingredientele necesare sunt: [...]
