Gløgg og æbleskiver

Dec 18
2010

Ce Dumnezeu mai inseamna si asta? E simplu, desert danez specific sarbatorilor de iarna :-D Vinul fiert e mult mai gustos daca adaugi scortisoara, lamaie si stafide (testat aseara); gogosile inca nu am apucat sa le gust, dar imi inchipui ca sunt bune, daca ar fi sa ma iau dupa reteta de aici. Sau le cumpar gata preparate din magazin :-P

Danish Christmas dinner

Dec 13
2010

Vineri am stabilit cu cei din camin sa ne organizam si noi pentru o cina cu specific danez, asa, ca tot vine Craciunul. Bine, aici cinele de Craciun se tin inca din noiembrie(:-??)->explicatia unui danez: “suntem prea ocupati in decembrie cu mesele in familie, asa ca prietenii/colegii petrec inainte”(chiar cu o luna inainte?) :-)

Anul trecut nu am participat la cina din camin pentru ca numai ce ma mutasem si nici nu imi cunoasteam bine vecinii, am preferat sa merg in caminul Andreei, unde a fost chiar ok. Anul acesta, in schimb, pot spune ca a fost cea mai reusita cina din cate s-au organizat pana acum in caminul nostru. In primul rand, am impodobit mult mai ok bucataria, am avut pana si brad natural :-D

Apoi, mancarea, desi tipic daneza si prin urmare cam ciudata,  a fost suficienta si diversificata: salata de curry, peste, creveti;cartofi cu carne de porc (la care am spus pas, bineinteles :-P ) si painea aia neagra pe care nu o suport…desertul in schimb l-as manca in fiecare zi:Risalamande (orez+migdale+sos de visine sau caise mmm) Bautura lor se cheama Schnaps, un fel de tarie gen palinca de la noi…no comment aici

La sfarsit am desfacut cadourile (Secret Santa e nelipsit la cinele astea) si pe langa cadoul de la Sofia am fost norocoasa si am gasit aluna intreaga din desert->un cadou in plus. Cadoul no.2 a fost un aparat micutz de masurare a grasimii corporale…exact ce imi lipsea, intotdeauna mi-am dorit unul :-) ) nu a mirat pe nimeni rezultatul, oricum.


This is why I ♥ Aarhus

Dec 03
2010

Am amanat de prea mult timp sa scriu despre “This is why I ♥ Aarhus“, pagina oficiala de Facebook a orasului Aarhus, pagina pe care o editez din luna septembrie. Bineinteles ca nu scriu aiurea orice imi trece prin cap, am o sefa super ok si un coleg norvegian cu care ma consult periodic. Ne intalnim cel putin o data pe luna pentru a stabili obiectivele si campaniile pe care ne vom concentra in perioada urmatoare. Avand in vedere ca se apropie Craciunul, luna decembrie se anunta a fi plina de postari si oferte, stiri si evenimente legate de Aarhus. Pe langa administrarea paginii, luna aceasta va trebui sa inventez istorioare legate de traditiile de Craciun ale danezilor, asa ca cei interesati pot da “like” aici.

Inca de la inceputul proiectului am fost incantata de This is why I ♥ Aarhus pentru ca imi ofera ocazia de a lucra in mediul online si de a castiga experienta in comunicarea online. Recunosc ca am avut ceva emotii la inceput, cand am aflat ca suntem doua persoane care ne ocupam de pagina, tipa care se ocupa de PR&Marketing la centrul turistic al orasului si un webmaster, dar m-am obisnuit repede cu stilul de munca danez…poate imi gasesc timp sa scriu si despre asta ca ar fi cate ceva de spus :-)

Pana una-alta, ma asteapta cateva examene si munca, munca…si iar munca :-D

Harry Potter and the Deathly Hollows

Noi 28
2010

Stiu, probabil ca ati citit deja o mie de recenzii ale filmului, nu am de gand sa comentez prea multe despre film in sine, ci mai mult despre cinematografele de aici comparativ cu cele din Romania. In primul si cel mai important rand, pretul unu bilet la cinema aici e de trei ori cat unul din Timisoara, de exemplu. Desi imi place foarte mult sa merg la cinema (acasa mergeam la aproape toate premierele intr-o vreme), am lasat-o mai moale aici, pana mi-am gasit job.

Am fost de trei ori la film aici, prima data la Resident Evil 3D, care nu mi-a placut, dar na…era 3D, apoi la ceva film cu George Clooney, iar nu m-a impresionat, dar…era George Clooney :-) si ultima data la Harry Potter, de ziua Dianei. De fiecare data am apreciat compania celor cu care eram la film mai mult decat filmul in sine, dar Harry Potter parca mi-a adus aminte de filmele pe care le asteptam cu nerabdare acasa. Bineinteles ca pana a aparut Deathly Hollows am uitat complet despre ce era vorba in carte si daca ar fi sa le compar, cartea bate intotdeauna filmul.

Apoi, danezii au promovat filmul pana in panzele albe. In saptamana premierii posturile de televiziune daneze difuzau filmele Harry Potter zilnic, in ziua premierii, la una din premierele din oras a participat unul dintre actorii secundari din ultimul film…ce sa mai zic ca baietii care verificau biletele la intrare in cinema erau imbracati ca Harry si aveau pana si fulgerul desenat pe frunte :-D

Pe langa ritmul alert al filmului si peisajele deprimante, am observat cat s-au schimbat actorii de la primele filme. Cine si-ar fi imaginat ca Emma Watson va deveni fashion icon si imaginea Burberry in cativa ani? Sau ca Daniel Radcliffe va juca in piese de teatru “scandaloase”? :-P In orice caz, stiu sigur ca nu voi rata ultimul film al seriei, oriunde as fi. Aa! si in drum spre casa am avut parte de prima ninsoare de anul asta- double the magic! da, in noiembrie…de atunci a nins vreo 5 zile intr-una si acuma ne ingropam in zapada…

J-Dag

Noi 07
2010

Oficial, au inceput pregatirile pentru Craciun. Prima zi de vineri din noiembrie e eveniment mare la danezi. J-dag (Julebryg dag) este ziua in care se lanseaza Tuborg Christmas Brew si se distribuie pana la sfarsitul anului, 6 saptamani.  Cu ocazia aceasta majoritatea barurilor din oras sunt “vizitate” de Craciunitele Tuborg care ofera bere gratis clientilor. Se spune ca la 20.59 e prima ninsoare a anului, dar bineinteles ca sunt rare ocaziile cand chiar ninge in noiembrie, oricat de ciudata ar fi vremea aici. Cert e ca toti urmaresc carul cu bere (la propriu) prin oras, doar-doar ar mai primi ceva bere extra.

Cum s-a intors Annika in oras pentru weekend, am mers in Sherlock ca na…amintirile o chinuiau :-D Craciunitele au venit putin mai tarziu la noi, berea mi se parea ca avea gust de miere, nu stiu exact de ce…

Klubben

Oct 29
2010

Barul scolii, Klubben, e cunoscut in Aarhus pentru noptile de joi, cand se tin petreceri pentru studenti. Nu ma intrebati de ce fix joi, ca inca nu am inteles, vineri cica au o Happy Hour de la 15 la 16, in rest activitate zero (in afara de serile in care spatiul e inchiriat). Am fost o singura data si asta abia luna asta, desi nu mi-a lasat senzatia ca am pierdut mare lucru. Am avut noroc ca nu era plin, de obicei se deschide la 18 si se inchide la 2, dar stai la coada cam doua ore pana sa intri…Eu am mers intr-o seara direct de la daneza si nu am stat mult, aveam planuri sa prind ultimul autobuz, dar l-am pierdut, cu 8 minute lol.

Preturile bauturilor sunt student friendly, o bere 20 DKK, au si ceva bautura speciala de-a lor, dar nu am incercat-o, se bea din eprubeta :-)  Intrarea e 30 DKK, daca nu faci parte din organizatia lor. Muzica e…tipic daneza, cel putin cand am fost numai trupe de-ale lor au pus. Unele-s ok, nu zic, dar marea majoritate cam dezamageste. In general studentii frecventeaza Klubben-ul, asa ca tipele puse pe agatat si danezii (“really nice, tall, typical Danes”, zice Sianna) pusi pe baut impart acolo un colt de masa. Am invatat intr-un final sa joc Maya, dupa ce mi-a explicat Luba de cinci ori :-P danezii au o gramada de drinking games, desi ideal ar fi sa inveti asta intr-un loc mai linistit si fara alcool avand in vedere ca la mine bere+matematica/cifre/logica=dezastru aproape intotdeauna…dar am avut si ceva noroc :-)

O piesa din seara aia:

Skagen

Oct 22
2010

Inainte sa vin in Danemarca aveam planuri mari de a vedea tot ce poate oferi tara aceasta din punct de vedere turistic. Avand in vedere ca e o tara micuta comparativ cu Romania, de doar 5 milioane de locuitori, 5,543,819 ca sa fim exacti, si ca sa ajungi dintr-un capat al tarii in altul faci maxim 5 ore cu trenul (tare, nu? :-) ), credeam ca nu va fi greu sa duc la indeplinire planul :-P

Uite ca nu a fost chiar asa, pana asta vara nu vazusem nici atractiile principale ale orasului in care locuiesc, ce sa mai zic de restul tarii…Copenhaga o vizitam frecvent, in sensul in care cunosc fiecare coltisor al aeroportului si al garii, in oras nu am ajuns decat in iunie, dar despre asta alta data.

Skagen este de fapt punctul cel mai nordic al tarii, locul unde se intalnesc doua mari:

Totusi, ca sa ajungi la Skagen, trebuie sa dispui de resurse financiare consistente (asta in cazul in care nu ai masina) si sa iti placa sa calatoresti cu orice mijloc de transport, pentru ca treci de la un tren la alt tren, la bicicleta si la tractoras (sau mergi pe jos ultima bucata de drum) pana sa vezi marile care se intalnesc :-) Calatoria pana acolo dureaza cam jumatate de zi, asa ca e bine sa pornesti devreme (noi am plecat la 6 dimineata) iar odata ajuns in orasul Skagen ai la dispozitie vreo 3-4 ore de cumparaturi sau de vizitat muzeul. Eu la muzeu nu am ajuns, dar m-am reobisnuit cu mersul pe bicicleta, dupa vreo 10 ani de pauza.

Harvest Party

Oct 20
2010

Desi nu ma omor dupa petreceri, Harvest Party-ul de anul acesta trebuie amintit :-D

In luna Octombrie, in campusul in care locuiesc, se organizeaza o maaare petrecere pentru studentii care locuiesc aici, intr-una dintre cladiri. Petrecerea se tine in bucatariile comune din cladirea respectiva, dar nu oricum. In primul rand, fiecare locatie trebuie sa aiba o tematica, invitatii care respecta dress code-ul primesc anumite bauturi gratis iar fiecare bucatarie trebuie sa stabileasca din timp “Happy Hour”, ora la care bauturile sunt foarte ieftine (si chiar sunt ieftine, gen o bere la 5 DKK sau un shot la 10 DKK–>3 respectiv 6 RON). Anul acesta temele au fost foarte variate, am avut de la medicina generala la ferma, pirati, Egipt sau unele mai slabute, gen Blue Party.

Apoi, trebuiau angajati bodyguarzi pentru cladirea aceea, desi ei nu prea aveau treaba cu noi, doar eram in Danemarca, aici “nu se poate intampla nimic rau”. In ziua petrecerii s-au organizat jocuri pe echipe, de la fotbal sau volei la “cine bea mai multa bere” sau altele de genul asta.

Eu nu am participat pentru ca nu mi se parea nimic potrivit pentru fete, in schimb am inceput turul bucatariilor pe la 10 si am terminat in jur de 3, ceea ce e mult pentru o petrecere in Danemarca (aici se incepe la 6 seara si pana la 1 nu mai e nimeni in local :-) ) Preferata mea a fost tema egiptenilor, care avea un decor specific oriental, cu lumanarele colorate prinse in tavan, saltele si perne pe jos si narghilea pe masute. Mi-a placut si Farmer’s Party, mai putin partea in care unul dintre vecini s-a gandit ca ar fi super amuzant sa ne umple de fan…Diana avea fan pana si in sutien:)) oricum, l-am pus sa promita ca ne spala hainele a doua zi :-P

Bineinteles ca s-au petrecut mai multe, dar per total a meritat “plimbarea”.

Den Gamle By

Oct 18
2010

Recent am revizitat Den Gamle By, adica partea veche a orasului. Prima data am fost asta vara, cand a fost ok, mi-a placut in mod deosebit lacul din mijlocul orasului si casa primarului :-)

Sambata trecuta insa, am facut pe ghidul pentru un grup de studenti internationali veniti in practica in Danemarca. Pe langa faptul ca radeam intr-una de baieti, care erau foarte obositi si la fiecare bancuta se opreau si trebuia sa ii bat la cap sa continuam turul, vremea a fost surprinzator de calda pentru luna octombrie in Danemarca, ceea ce a facut experienta si mai placuta. Den Gamle By este, dupa Aros, cea mai cunoscuta atractie turistica a orasului. Casele sunt foarte bine pastrate si atmosfera de pe vremuri e redata intocmai; au angajat pana si oameni care sa se imbrace ca pe atunci si sa lucreze ca brutari/croitori/palarieri/ceasornicari sau doar sa se plimbe pe strazi si sa dea indicatii :-)

Turistii sunt invitati sa faca o plimbare cu caleasca, sa mearga la teatru sau la expozitia de moda sau sa cumpere prajiturele si covrigi, totul din anii ’20. Locul meu preferat din oraselul vechi e zona cu caruselul si teatrul de papusi…e asa de colorat si distractiv, imi aminteste oarecum de copilarie. Tot pe acolo se iese inspre gradina botanica, gradina care vara/toamna chiar merita vazuta.

Se spune ca iarna e perioada cea mai indicata sa mergi in Den Gamle By datorita evenimentelor speciale ce se organizeaza atunci si a decoratiilor specifice. Poate poate mai merg odata :-)

KulturNat

Oct 16
2010

Stiu, stiu ca nu am scris de o gramada de vreme, dar am motive intemeiate (prietenii stiu de ce :-P ). Sa revenim la subiectul de azi, evenimentul de ieri: KulturNat sau Night of Culture e una dintre putinele ocazii cand ai posibilitatea sa participi la tot felul de evenimente si sa vezi locuri la care in mod normal nu ai avea acces (expozitii, piese de teatru, concerte, dansuri, discursuri, filme, arta culinara etc.). Mai mult, pot numara pe degetele de la o mana zilele/serile  in care magazinele au program prelungit iar KulturNat e una din ele :-)

Pentru mine a fost o experienta in plus deoarece am participat ca voluntar la organizarea  si promovarea evenimentului. In plus, am cunoscut lume noua, ceea ce intotdeauna ajuta. De obicei la evenimente de genul acesta danezii sunt mai receptivi la nou si comunica mai usor cu strainii, desi tot tu, “strainul”, trebuie sa incepi conversatia :-|

Imagini de la eveniment se pot viziona si aici.