Comment réussir la cuisson du magret de canard au four : découvrez mes astuces et techniques

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Le magret de canard est un plat raffiné et délicieux que j’adore préparer pour hausser le niveau des repas en famille ou entre amis. Grâce à la cuisson au four, on peut obtenir une viande savoureuse avec une peau parfaitement croustillante. Je vais vous partager mes astuces et techniques pour réussir cette recette chez vous. Choisir le bon … Lire la suite

Comment conserver un avocat ouvert ?

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Je me suis souvent demandé comment conserver efficacement un avocat ouvert sans qu’il ne devienne brun et rebutant en quelques heures. Vous aussi peut-être ? Les avocats sont délicieux et nutritifs, mais leur sensibilité à l’oxydation peut poser problème. Heureusement, il existe plusieurs méthodes simples pour prolonger leur fraîcheur. Voici donc mes astuces préférées que j’utilise quotidiennement. Pourquoi les … Lire la suite

George de Alex Gino

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« BE WHO YOU ARE. When people look at George, they think they see a boy. But she knows she’s not a boy. She knows she’s a girl. George thinks she’ll have to keep this a secret forever. Then her teacher announces that their class play is going to be Charlotte’s Web. George really, really, REALLY wants … Lire la suite

L’étrange destin de Katherine Carr, un livre de Thomas H. Cook

« Il y a sept ans le corps de Teddy, le jeune fils de l’écrivain George Gates, a été repêché dans la rivière. On n’a jamais retrouvé son assassin. Depuis, George écrit pour son journal local. Quand il découvre qu’il existe un lien secret entre le meurtre de son petit garçon et l’étrange poétesse Katherine Carr, … Lire la suite

Ugly Love, un roman de Colleen Hoover

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Ugly Love est un roman écrit par Colleen Hoover. Publié pour la première fois en 2014, ce livre est un roman contemporain qui explore les thèmes de l’amour, de la perte et du deuil. L’histoire suit Tate Collins, une infirmière, qui rencontre Miles Archer, un pilote, quand elle emménage chez son frère à San Francisco. … Lire la suite

Éliminer la couperose avec le laser vasculaire chez Epilium & Skin Paris

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La couperose, aussi connue sous le nom de rosacée, est une affection cutanée qui se manifeste par des rougeurs diffuses et des vaisseaux sanguins visibles sur le visage, particulièrement autour des joues, du nez et du menton. Causée par une dilatation des vaisseaux capillaires, cette condition peut être exacerbée par divers facteurs comme les changements … Lire la suite

Mes dernières lectures

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Pour ceux qui me connaissent, vous avez pu avoir un aperçu de la magnifique, que dis-je, sublimissime bibliothèque de mon université. Je rêve d’y dormir, mais le vigile me jetterait dehors à coup de matraques. Mon excitation littéraire a atteint des sommets lorsque j’ai découvert qu’il y avait une LIBRAIRIE dans le campus. Bref, c’est … Lire la suite

Ashwagandha : quand le prendre ?

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L’ashwagandha, également connue sous le nom de ginseng indien, est une plante adaptogène utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique. Elle est réputée pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment pour réduire le stress, améliorer la qualité du sommeil et renforcer le système immunitaire. Mais une question revient souvent : quand faut-il prendre … Lire la suite